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供應(yīng)鏈計(jì)劃與庫存優(yōu)化高級(jí)研修班

  • 開課時(shí)間: 2021年5月22日 周六 2021年5月23日 周日 查看最新上課時(shí)間
  • 開課城市: 上海
  • 培訓(xùn)時(shí)長:2天
  •  
  • 課程類別: 采購物流
  • 主講老師:申明江(查看該老師更多課程)
  • 課程編號(hào): 61045
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培訓(xùn)對(duì)象:

企業(yè)總經(jīng)理、供應(yīng)鏈總監(jiān)、計(jì)劃經(jīng)理、采購/生產(chǎn)/銷售部門負(fù)責(zé)人以及其他涉及到供應(yīng)鏈管理的專業(yè)管理人士等。

培訓(xùn)內(nèi)容:


課程背景:
?企業(yè)是否庫存水平高漲,缺貨率卻愈加頻繁
?企業(yè)是否急單引起插單,效率低下矛盾重重
?企業(yè)是否庫存周轉(zhuǎn)率低,資金需求高于同行
?是否面臨訂單批量越小,交付期越短的壓力
?是否安全庫存標(biāo)準(zhǔn)不變,從來沒有動(dòng)態(tài)調(diào)整
?是否通用一種預(yù)測模型,缺乏分而治之策略
?采購生產(chǎn)銷售相互獨(dú)立,缺乏系統(tǒng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作

課程收益:
?了解供應(yīng)鏈兩種戰(zhàn)略以及五種模式
?掌握產(chǎn)銷協(xié)調(diào)的七種運(yùn)營體系設(shè)計(jì)
?熟練操作動(dòng)態(tài)安全庫存的兩種算法
?應(yīng)用供應(yīng)鏈計(jì)劃編制六大策略方法

授課方式:
?課前診斷、數(shù)據(jù)分析、明確問題
?課中演練、案例解析、解決問題
?課后落地、跟蹤輔導(dǎo)、檢查糾偏

課程大綱


第一講:供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略規(guī)劃與模式?jīng)Q策
案例導(dǎo)入:年銷售35億的山東某大豆深加工企業(yè)為何無利潤
案例導(dǎo)入:湖南某重工企業(yè)高庫存與高缺貨問題探究
案例導(dǎo)入:華潤醫(yī)藥某分公司庫存周轉(zhuǎn)慢原因探究
一、供應(yīng)鏈管理本質(zhì):供應(yīng)與需求平衡
二、供應(yīng)鏈兩種戰(zhàn)略:精益型VS敏捷型
三、供應(yīng)鏈五種模式:MTS/ATO/MTO/PTO/DTO
四、S&OP與產(chǎn)銷協(xié)調(diào)計(jì)劃有什么同與不同
五、SCOR模型告訴我們什么
六、我們在MRP-ERP-SCP的哪個(gè)階段
互動(dòng):呈現(xiàn)你家的供應(yīng)鏈
案例:從五種餐飲模式探索五種供應(yīng)鏈模式
案例:龍飛、韓都麗舍的成功模式解析
數(shù)據(jù):不同ITO(周轉(zhuǎn)率)下的財(cái)務(wù)收益異同
工具:《供應(yīng)鏈管理自測100問》

第二講:供應(yīng)鏈計(jì)劃之難原因分析與應(yīng)對(duì)
一、供應(yīng)鏈計(jì)劃難做的六個(gè)原因
1、需求不確定性
2、供應(yīng)不確定性
3、規(guī)模效應(yīng)
4、時(shí)間滯后
5、快速響應(yīng)高標(biāo)準(zhǔn)
6、本位主義
二、供應(yīng)鏈中四種現(xiàn)象與應(yīng)對(duì)策略
導(dǎo)入:供應(yīng)鏈中庫存越高、缺貨率越高現(xiàn)象解析
1、長鞭效應(yīng):需求在傳遞被扭曲
2、預(yù)測周期越長,越不準(zhǔn)確
3、周末、月末出貨量占一個(gè)時(shí)間周期出貨量60%或更多
案例:益海嘉里(糧油)應(yīng)對(duì)曲棒球效應(yīng)的四大策略
案例:上海SK公司為什么高缺貨與高庫存并存
游戲:在線體驗(yàn)MIT啤酒游戲(自開發(fā)程序,需要4G網(wǎng)絡(luò)的支持)

第三講:供應(yīng)鏈計(jì)劃頂層體系設(shè)計(jì)
一、快銷型生產(chǎn)企業(yè)計(jì)劃體系如何搭建
二、離散制造型企業(yè)計(jì)劃體系如何搭建
三、項(xiàng)目制企業(yè)計(jì)劃體系如何搭建
知識(shí)重點(diǎn):計(jì)劃由誰來做?依據(jù)什么做?如何聯(lián)動(dòng)?多久做一次?如何承擔(dān)責(zé)任?
案例:世界某知名快銷品行業(yè)CPFR運(yùn)作模式解析
案例:湖南某重工企業(yè)的庫存與缺貨解決方案介紹
案例:天津某食品公司供應(yīng)鏈優(yōu)化方案介紹
案例:山東某大豆深加工企業(yè)的計(jì)劃體系優(yōu)化方案
思考:C類物資究意要不是設(shè)庫存?
思考:客戶插單究竟接受還是不接受?
四、供應(yīng)鏈計(jì)劃組織架構(gòu)如何設(shè)置
1、計(jì)劃部歸屬于誰來管?
2、銷售、供應(yīng)鏈、總經(jīng)理管理計(jì)劃利弊分析
案例:嘉興某光伏企業(yè)給銷售部門設(shè)置庫存責(zé)任管理方法(資源存折)
思考:供應(yīng)鏈碰上強(qiáng)勢銷售怎么辦?
思考:銷售承擔(dān)所有庫存責(zé)任還是按SKU分類?如何分?
第四講:產(chǎn)銷協(xié)調(diào)計(jì)劃編制六策略
一、合并規(guī)模化—集中預(yù)測比分散預(yù)測更有效
案例:國美蘇寧為什么大體積貨設(shè)在DC,小體積貨設(shè)在門店
案例:深圳業(yè)際光電與富森供應(yīng)鏈合作實(shí)現(xiàn)降庫存
案例:青島啤酒瓶裝廠主生產(chǎn)計(jì)劃如何做?
二、分類差異化—只對(duì)合適對(duì)象做計(jì)劃
案例:佳通輪胎的分類做法
案例:天津春發(fā)食品的分類做法
案例:上海某公司物資四象限分類做法
案例:神華集團(tuán)神朔鐵路分類做法
思考:新產(chǎn)品上市如何預(yù)測?
三、做快速滾動(dòng)計(jì)劃—--天下武功,唯快不破
案例:破解上海SK公司、大豆加工企業(yè)困惑的鑰匙
思考:滾動(dòng)計(jì)劃周期如設(shè)置
四、不考核計(jì)劃準(zhǔn)確率
案例導(dǎo)讀:他們?yōu)槭裁磥y編計(jì)劃?
案例:某公司計(jì)劃部加大VMI倉庫存來調(diào)節(jié)計(jì)劃準(zhǔn)確率
五、一個(gè)計(jì)劃指導(dǎo)全局---SCOR的中心思想/只做一級(jí)計(jì)劃
1、一個(gè)主計(jì)劃下的安全庫存點(diǎn)如何設(shè)置?
2、一個(gè)主計(jì)劃下分解的執(zhí)行計(jì)劃
案例:某大型白酒企業(yè)計(jì)劃體系有什么問題
思考:只做一級(jí)計(jì)劃的關(guān)鍵是什么?
六、如何設(shè)置安全庫存與動(dòng)態(tài)安全庫存
案例:山東某泵車廠安全庫存設(shè)置方法
案例:佳通輪胎安全庫存、最高、最低庫存設(shè)置
案例:美國HA公司動(dòng)態(tài)安全庫存算法模擬
案例:某公司產(chǎn)品分類與安全庫存策略掛鉤的實(shí)踐模板
案例:某汽車4S店的安全庫存補(bǔ)貨模型(移動(dòng)加權(quán)平均法)
案例:深圳skywares移動(dòng)加權(quán)變種算法

第五講:計(jì)劃手法之外的10個(gè)庫存優(yōu)化策略
一、減少結(jié)點(diǎn)
案例:湖南某重工企業(yè)配件供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化項(xiàng)目分享
二、減少環(huán)節(jié)
案例:上海通勝汽車山東東岳工廠的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)布局設(shè)計(jì)
三、減少品種
案例:MOTO的失敗與APPLE的崛起說明了什么
四、壓縮時(shí)間
思考:LEADTIME(前置期)與庫存關(guān)系
工具:VSM分析與管控
五、共贏思想
游戲:為什么要有共贏思路
模擬:對(duì)立與合作模式下供應(yīng)鏈總收益對(duì)比
六、社會(huì)化外包
案例:怡亞通、富森、旗豐供應(yīng)鏈服務(wù)降庫存
七、互聯(lián)網(wǎng)+采購
案例:科通、歐時(shí)、西域幫助企業(yè)降庫存
八、金融+制造
案例:廈門弘信與Cola合作降庫存
九、管理創(chuàng)新
案例:上海寶鋼聯(lián)保共儲(chǔ)策略降庫存
十、營銷創(chuàng)新
案例:某眼鏡運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)+將庫存清空

【總結(jié)】
1、ORID聚焦式會(huì)話交流
2、提問與問答

課程主講


申明江老師簡介
物流采購供應(yīng)鏈實(shí)戰(zhàn)管理專家
現(xiàn)任:北京神華集團(tuán)(制造)供應(yīng)鏈優(yōu)化項(xiàng)目經(jīng)理
現(xiàn)任:世界知名HVAI(快銷)供應(yīng)鏈優(yōu)化項(xiàng)目成員
現(xiàn)任:華潤醫(yī)藥(流通)供應(yīng)鏈優(yōu)化項(xiàng)目經(jīng)理
曾任:信義汽車玻璃(控股)公司供應(yīng)鏈?zhǔn)聵I(yè)部經(jīng)理
曾任:大連錦程國際物流有限公司商務(wù)經(jīng)理
英國CIPS國際采購與供應(yīng)認(rèn)證培訓(xùn)師;
《中國物流行業(yè)崗位規(guī)范指導(dǎo)叢書》副主編;
《國際物流職業(yè)經(jīng)理人知識(shí)體系指導(dǎo)》編委成員;
《中國海關(guān)》雜志、《物流時(shí)代》、《現(xiàn)代物流報(bào)》、
《物流》供應(yīng)鏈專欄常年特約撰稿人。
相關(guān)數(shù)據(jù):
---16年專注于供應(yīng)鏈管理優(yōu)化
專業(yè)幫助為庫存高、成本漲、反應(yīng)慢而苦惱的企業(yè)或人;
---培訓(xùn)學(xué)員累計(jì)超12,000人次;
---客戶滿意度達(dá)95%以上;
---多年多家媒體發(fā)表專業(yè)文章120,000字以上;
---出版專業(yè)書籍9冊;

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