課程背景
1、沙盤(pán)名稱:《啤酒游戲》,模擬啤酒分銷(xiāo)系統(tǒng),產(chǎn)品從制造商經(jīng)過(guò)分銷(xiāo)商、零售商到達(dá)消費(fèi)者,各個(gè)環(huán)節(jié)需要管理庫(kù)存滿足下游的需求,同時(shí)避免過(guò)多庫(kù)存帶來(lái)的成本壓力。
2、通過(guò)游戲,學(xué)員可以理解牛鞭效應(yīng)對(duì)于供應(yīng)鏈的影響,產(chǎn)生的原因和克服方法。
3、沙盤(pán)名稱:《訂貨策略沙盤(pán)》,沙盤(pán)模擬采購(gòu)中的多種情境,學(xué)員從供應(yīng)商處采購(gòu)貨物,運(yùn)輸并銷(xiāo)售,理解采購(gòu)活動(dòng)中運(yùn)用合理訂貨策略控制總成本的方法。
4、課程通過(guò)講解----沙盤(pán)游戲----報(bào)告----學(xué)員分享----講解的過(guò)程,幫助學(xué)員在游戲中摸索降低總成本的方法。同時(shí),團(tuán)隊(duì)成員在活動(dòng)中收獲一份真摯的友誼,良好的合作。
5、沙盤(pán)課程調(diào)動(dòng)學(xué)員參與發(fā)現(xiàn)真理,實(shí)踐真理,并結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況研討,理解如何降低成本、增加利潤(rùn),庫(kù)存策略等。
課程目標(biāo)
如何打造高效率、低成本、低風(fēng)險(xiǎn)的供應(yīng)體系。
降本壓力比山大,供應(yīng)鏈如何降本增效?
庫(kù)存高企,但訂單卻遲遲不能交付。
企業(yè)能做到零庫(kù)存嗎?怎樣是合理的庫(kù)存?
如何平衡服務(wù)水平與庫(kù)存水平的關(guān)系?
課程特點(diǎn)
企業(yè)需要既要提升有貨率,還要降低成本,增加利潤(rùn)?看看世界500強(qiáng)企業(yè)如何做到。
《物流、分銷(xiāo)與訂貨策略》課程告訴您如何平衡高客戶服務(wù)水平和低庫(kù)存成本,獲得惠普、西門(mén)子、寶馬汽車(chē)、中海油、海南航空、羅氏制藥、本田汽車(chē)等百家企業(yè)好評(píng),獲評(píng)中國(guó)惠普大學(xué)金牌課。
課程大綱
一、供應(yīng)鏈和物流管理
供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理的效益
供應(yīng)鏈管理SCOR模型
改善供應(yīng)鏈價(jià)值
案例:供應(yīng)鏈管理不善造成某大型國(guó)企巨額損失
庫(kù)存成本
庫(kù)存周轉(zhuǎn)率的概念
庫(kù)存周轉(zhuǎn)率與資產(chǎn)回報(bào)率的關(guān)系
庫(kù)存周轉(zhuǎn)率與現(xiàn)金流的關(guān)系
練習(xí):這家公司需要多少流動(dòng)資金
二、庫(kù)存控制的關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)
倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制
庫(kù)存控制三大指標(biāo)的關(guān)系
及時(shí)交貨率
庫(kù)存周轉(zhuǎn)率
呆滯庫(kù)存比率
庫(kù)存數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性
主數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性
供應(yīng)商及時(shí)交貨率
供應(yīng)商交貨靈活度
供應(yīng)商管理庫(kù)存比例
運(yùn)輸費(fèi)用比例
三、物流規(guī)劃
物流配送的目的
物流網(wǎng)絡(luò)構(gòu)成要素
網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)
配運(yùn)戰(zhàn)略
風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)案例
中心倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)
直接運(yùn)輸
直接轉(zhuǎn)運(yùn)
同級(jí)轉(zhuǎn)運(yùn)
推動(dòng)型系統(tǒng)和拉動(dòng)型系統(tǒng)
推拉結(jié)合與推拉邊界
延遲區(qū)分案例:清洗劑分銷(xiāo)商實(shí)施延遲區(qū)分策略
延遲區(qū)分案例:改變褲子長(zhǎng)度降成本
供應(yīng)商管理庫(kù)存VMI
零售商與供應(yīng)商的三種伙伴庫(kù)存合作方式
四、訂貨策略和庫(kù)存監(jiān)控
無(wú)固定訂貨成本的訂貨策略
練習(xí):某分銷(xiāo)商確定訂貨策略
經(jīng)濟(jì)訂貨批量
有固定訂貨成本的訂貨策略
變動(dòng)提前期的訂貨策略
影響利潤(rùn)和庫(kù)存的關(guān)鍵要素
服務(wù)水平
A類(lèi)與C類(lèi)物資的不同管理策略
呆滯物料的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)與監(jiān)控
五、需求預(yù)測(cè)
案例:防寒服供應(yīng)鏈的困擾
預(yù)測(cè)的特性
預(yù)測(cè)方法分類(lèi)
時(shí)間序列法
練習(xí):移動(dòng)平均法
可信度分析
因果分析法
市場(chǎng)調(diào)研法
專(zhuān)家判斷法
哪個(gè)部門(mén)做預(yù)測(cè)最準(zhǔn)確?
曲棍球棒效應(yīng)
牛鞭效應(yīng)
牛鞭效應(yīng)的對(duì)策
講師介紹
Chris Zhao工作經(jīng)歷:
中國(guó)惠普大學(xué) 供應(yīng)鏈高級(jí)講師/咨詢師
摩托緣(摩托羅拉老同事會(huì)) 秘書(shū)長(zhǎng)
中國(guó)第一部手機(jī)制造團(tuán)隊(duì)成員
二十年外資企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn):
曾經(jīng)服務(wù)于摩托羅拉、芬蘭Elcoteq、英國(guó)Retronix等跨國(guó)企業(yè)任職產(chǎn)品工程師
新產(chǎn)品供應(yīng)商開(kāi)發(fā)經(jīng)理、高級(jí)采購(gòu)經(jīng)理、質(zhì)量總監(jiān)、亞洲區(qū)運(yùn)營(yíng)總裁、全球供應(yīng)鏈總監(jiān)等職
授課和輔導(dǎo)過(guò)近百家大中型外企、國(guó)企、民企和上市企業(yè),包括寶馬汽車(chē)、西門(mén)子、惠普、中海油、海南航空、羅氏制藥等
企業(yè)降本之道系列課程作者《制造業(yè)供應(yīng)鏈管理與庫(kù)存控制方法》沙盤(pán)課《戰(zhàn)略采購(gòu)與采購(gòu)成本降低》沙盤(pán)課《沙盤(pán)課:物流、分銷(xiāo)與訂貨策略》